Для київських шкіл закуповують продукти за завищеними цінами, а годують школярів обідами не придатними до вживання

Прокуратурою столиці проведено перевірки охорони життя та здоров'я дітей у частині забезпечення школярів раціональним харчуванням, ‑ повідомляє прес-служба прокуратури міста Києва.

Добова норма харчування школярів затверджена постановою Кабінету Міністрів України, однак за даними науковців, такі норми харчування для дітей можуть задовольнити їх потреби лише на граничному мінімумі. Проте перевіркою встановлено, що в Києві не забезпечено харчування школярів навіть на рівні, затвердженому урядом.

Прокуратурою встановлено, що вартість одного гарячого обіду для учнів загальноосвітніх навчальних закладів Деснянського, Дніпровського, Солом'янського та Святошинського районів є нижче норм і становить для дітей 1‑4-х класів від 4,50 до 5,20 грн (норма за середніми цінами 5,45 грн). Для учнів 5‑11-х класів - від 5,00 до 6,81 грн - (норма за середніми цінами 6,45 грн).

Окрім того, зазначають фахівці прокуратури, внаслідок включення до вартості гарячих обідів витрат підприємств, які організовують харчування у школах, вартість гарячого обіду - фактична ціна продуктового набору - становить лише 60‑75 % від загальної його вартості. Це свідчить про те, що діти отримують харчування в середньому лише на 3 грн.

Також встановлено, що деякими підприємствами продукти закуповуються за цінами значно вищими за оптові, а в деяких випадках навіть і за роздрібні.

Прокурорськими перевірками, проведеними спільно з Інститутом гігієни та медичної екології ім. О. М. Марзєєва, установлено, що раціони організованого харчування збіднілі на білки тваринного походження, вітаміни, макро- та мікроелементи, об'єм і вага страв не відповідають потребам дітей. У шкільних їдальнях практикується заміна м'яса та риби на продукти з низькою харчовою цінністю (страви із круп та макаронні вироби).

Окрім того, перевіркою встановлено, що в більшості навчальних закладів обідні страви не мають достатнього рівня смакових якостей. В окремих школах за смаковими якостями обідні страви не витримують жодної критики та навіть фактично не придатні до вживання.

По матеріалам: Освіта.ua